קוקיס הוא מפעל שהתחיל מחלום.
מעבודות יצירה קטנות שנעמי שלום הכינה בביתה בשעות הלילה כשהילדים ישנים.
מאות ניסויים וניסיונות עיצוב בבצק סוכר הביאו לדמויות קסומות שקרמו עור וגידים, (אהמ..סוכר ומרציפן), לעוגות מעוצבות וקאפקייקס מצחיקות אשר כבשו בסופו של דבר את כל המשפחה וכך נולד לו עסק משפחתי הכולל את נעמי ויגאל שלום וכמובן את אנשי הבקרה, (ובעיקר הטועמים הראשיים), נועם ובר.
בתחילה עבדו מהבית, לאחר מכן פתחו חנות קטנה והיום מדובר במפעל שמוכר מוצרים למאות חנויות ברחבי הארץ, למעצבי העוגות המובילים בתחום, לכנסים וארועים של החברות הגדולות בכלכלה הישראלית וגם, להורים וילדים שרוצים להגשים חלום מתוק לארוע יוצא דופן, בין אם אלו עוגות ליומולדת, זר מתוק, סדנא של הפעלות יצירה לילדים ועוד.
עולם הפנטזיה העשיר של נעמי הוליד אינספור רעיונות לעוגיות עם איור שתואם לכל חוויה, חגיגה ואטרקציה. לדמויות קטנות היושבות על עוגות יומולדת לגדולים ולקטנים, לטופר אכיל היושב על עוגה ומותאם לכל פנטזיה שרק תרצו. לפרחים קטנים וקישוטי עוגה שונים, מהקטן ביותר ועד לקישוטים גדולים.
לעוגות חתן כלה, לעוגות בת/בר מצווה, למתנות ליולדת, לקאפקייקס ועוד רעיונות למסיבות רווקים ורווקות שובבים ועוד ועוד המון דברים.
עולם האמהות והקריירה הובילו את נעמי ליצירת פתרונות מעשיים וקלים לכל הורה, בין אם אלו ערכות שלמות לקישוט עוגה נעים וקל ועד לפטנט הבלעדי שלה – אבקת הקסם שחוסכת הרבה מאד זמן ולכלוך ויכולה להפוך את תהליך קישוט העוגה לחוויה מהנה לכל המשפחה.
בתקופה האחרונה קוקיס הוסיפו גם סדנאות לבצק סוכר ואנחנו שמחים לחלוק איתכם את הידע שלנו באופן ישיר או וירטואלי.
הנכם מוזמנים לצפות בהדרכות שלנו, להציץ במוצרים, לדבר איתנו כאן או בפייסבוק ובלינקדין. אנחנו מתחייבים לענות לכם על כל שאלה ולחלוק איתכם פה ושם איזה טיפ, לתת לכם רעיונות, בין אם זה לקישוטים לעוגות, להפיכת הארוע שלכם לאטרקציה בלתי נשכחת, מתנות מיוחדות לעובדים שלכם או סתם להחליף מתכונים...
נשמח להגשים לכם את החלומות, עכשיו כשאנחנו חיים את החלום שלנו.
